Какой сорт кофе лучше?

Сегодня на мировом рынке насчитывается порядка пяти сотен сортов кофе, который поставляют несколько десятков стран-производителей. Основным поставщиком остается Бразилия, плантации который примерно на четверть заняты кофейными деревьями. При этом гурманы настаивают, что в Бразилии производят[…]

Keep Reading →

Напиток гляссе

Гляссе, что по-французски означает «замороженный, ледяной», — это холодный десерт, приготовленный из кофе, мороженого и шоколада Родиной десерта считается Франция, но некоторые факты оспаривают это утверждение: есть версия, что гляссе впервые приготовили в Австрии, но[…]

Keep Reading →