На сегодняшний день во всем мире весьма популярно употребление кофе. Существует множество вариаций напитков, которые различаются видам и количеством дополнительных ингредиентов, способами обжарки зерен, особенностями приготовления и подачи. Купить качественный кофе Jamaica Blue Mountain http://jbmrus.com/ можно в специализированных магазинах.

Какой бывает напиток?

Разновидности:

• Арабика. Этот вариант растет на небольших деревьях. Они не отличаются хорошей урожайностью, но способны давать весьма ароматные плоды. Зерна придают напитку мягкий вкус, в процессе приготовления сверху образуется золотистая пенка. Наиболее популярные сорта арабики – Сантос и Бурбон. Зерна имеют удлиненную и неровную форму. В составе содержится порядка 1,5 процента кофеина.
• Робуста. Данный вариант занимает около 30% от производства во всем мире. Деревья весьма высокие, а зерна имеют округлую форму. В составе присутствует большое количество кофеина, поэтому напиток считается самым крепким, имеет горьковатый привкус. Нередко робусту смешивают с арабикой для придания плотности смеси.
• Либерика. Такой вариант является одним из самых редких. Деревья имеют большую высоту, но не отличаются хорошей урожайностью. Весьма популярно использование зерен в качестве дополнительного ингредиента к другим видам кофе.

Реализуемый на рынке напиток может быть как молотым, так и растворимым. Второй вариант представлен в виде сублимированного, порошкового или гранулированного продукта. Покупать качественный кофе лучше у тех производителей, которые имеют положительную репутацию среди клиентов.