Сорт кофе робуста

Сорт кофе робуста

В современном мире большинство людей начинают утро с чашечки кофе. Этот напиток делают из зерен вечнозеленого растения, которое обитает в тропиках и насчитывает около 80 видов. Но в промышленности используют в основном арабику (аравийский, coffea arabica) и робусту (конголезский, coffea canaphora). Незначительная доля производства также приходится на либерийский кофе, который применяется только в смесях. (далее…)

Read More
Как правильно сварить кофе?

Как правильно сварить кофе?

Большинство людей предпочитает настоящий кофе, так как его вкус значительно отличается от растворимого. Кто хоть раз попробовал настоящий кофе уже не сможет пить другой. Готовят натуральный кофе в кофеварке, но тем, кто не имеет этот аппарат дома не стоит переживать, так как приготовить правильно натуральный кофе можно в турке. (далее…)

Read More
Кофе без кофеина

Кофе без кофеина

Кофеин знакомый всем стимулятор. И по сей день химики, и медики спорят, о его вреде или же пользе. И скорее всего поэтому, большое распространение, в последнее время имеет кофе без кофеина. А как вообще оно появилось? (далее…)

Read More
Путеводитель по видам кофе: как стать кофейным гурманом

Путеводитель по видам кофе: как стать кофейным гурманом

Трудно представить, что всего несколько веков назад кофе умели ценить только на Востоке, а цивилизованная Европа находила его горьким и невкусным. Однако время поставило все на свои места — теперь и мы, и европейцы испытываем к кофе любовь столь же крепкую, как сам этот напиток. Кофе выращивают и обрабатывают более чем в 50 странах, и, по сути, в каждой — свой сорт, со своими особенностями и оттенками вкуса. (далее…)

Read More
Можно ли пить кофе перед сдачей крови

Можно ли пить кофе перед сдачей крови

Любой анализ крови проводят на голодный желудок и именно поэтому его назначают на утренние часы. То, что перед ним не допускается прием пищи — ясно каждому, но сомнения по поводу чашечки кофе остаются у многих. Кто из нас не привык начинать утро с ароматного напитка, чтобы получить заряд бодрости? Заядлые кофеманы без него даже не проснуться, поэтому сомненья вполне актуальны. Может ли любимый напиток внести свою лепту в результат анализа?…

Read More
Калорийность кофе

Калорийность кофе

Калорийность кофеКофе – бодрящий напиток, который многие пьют не только по утрам, но и на протяжении всего дня. Для некоторых он является средством удачной работоспособности, а для других – просто приятного времяпровождения. Однако, для людей, которые следят за своей фигурой, или просто предпочитают регулировать свой пищевой рацион, важно знать сколько калорий в их любимом напитке. (далее…)

Read More
Сколько калорий в кофе с молоком

Сколько калорий в кофе с молоком

Утро – это прекрасное начало нового дня, время пробуждения и заряда позитивной энергии на весь день. Большинство людей мира начинают свое утро с чашечки ароматного, бодрящего кофе. Этот насыщенный, душистый напиток с каждым днем собирает все больше поклонников, которые не перестают им восхищаться и петь дифирамбы. И не мудрено, ведь широкий ассортимент данного продукта обязательно найдет своего ценителя, который сможет не только распознать кислинку или горчинку, а и почувствовать нотки…

Read More
Технология определения индивидуальной суточной нормы кофе

Технология определения индивидуальной суточной нормы кофе

Кофе является излюбленным напитком большинства жителей нашей планеты. Многие не могут себе представить свой день без него, хотя о вреде чрезмерного употребления этого напитка известно каждому. По сути, кофеин является психостимулятором, и при неумеренном приеме вызывает привыкание. Определить, сколько тому или иному человеку в день можно выпивать чашек кофе, не так-то просто. Чтобы это сделать нужно, прежде всего, подсчитать, сколько кофеина в целом поступает за сутки, т.к. помимо кофе он…

Read More
Рецепт кофейно-шоколадного домашнего печенья на коньяке

Рецепт кофейно-шоколадного домашнего печенья на коньяке

Такое домашнее кофейно-шоколадное печенье обладает непередаваемо приятным ароматом и удивительным вкусом. Ингредиенты: — апельсиновая цедра, натертая очень мелко (полторы ст. ложки); — несоленое масло размягченное сливочное (230 г); (далее…)

Read More
Можно ли пить кофе после тренировки

Можно ли пить кофе после тренировки

Люди, занимающиеся спортом, обращают внимание на правильное питание. Возникает вопрос, разрешено ли пить кофе после тренировки и какие последствия могут возникнуть для здоровья. (далее…)

Read More