Маски из кофе
Очень популярна кофейная маска для лица с медом. Сочетание меда и кофейной гущи дарят коже шелковистость, гладкость. Убирают воспаления, пигментированные зоны, великолепно тонизируют и освежают лицо. (далее…)
Читаем знаки на кофейной гуще
Одним из условий гадания является то, что кофе нужно допить так, чтобы на дне осталась кофейная гуща достаточно жидкой консистенции, которая при выливании ее на блюдце образует рисунок на стенках кофейной чашки. Для получения этого рисунка чашка берется в левую руку, делается несколько круговых движений (строго по часовой стрелке!) взбалтывающих содержимое чашечки, и движением от себя чашка ставится на блюдце так, чтобы один ее край опустился на край блюдца, а…
Польза кофе для волос
Ни для кого не секрет, что кофе – это тонизирующий напиток, который изготавливается из натуральных, жареных семян кофейных деревьев. Но, уже на протяжении многих лет среди ученых не прекращаются споры о вреде и пользе этого ароматного, бодрящего напитка. (далее…)
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному — это один из самых давних и доступных способов приготовления кофе. Такой напиток готовится в турке (джезве), на открытом маленьком огне или на горячем песке. Очень часто в такой кофе по-восточному добавляются пряности по вкусу. Это один из самых распространённых и доступных на сегодня рецептов приготовления кофе. В различных источниках этот напиток называют по разному: кофе по-турецки, по-арабски, по-восточному. Благодаря приготовлению в открытой посуде, можно легко создать тот…
Рецепты от шеф-повара
Кофе любят многие, но правильно готовить его умеют не все. Конечно, сейчас можно купить пустые капсулы для кофе Nespresso, наполнить капсулу своим любимым кофе, закрыть фольгой, отправить ее в кофемашину и затем наслаждаться напитком. Купить пустые капсулы можно через интернет в специализированных магазинах. Если вы любите варить кофе самостоятельно, то предлагаем вам эксклюзивные рецепты от Эктора Хименес-Браво. (далее…)
Полезные свойства кофе для кожи
Косметология уже давно открыла для себя кофейное омолаживание. Это излюбленный продукт, входящий в основу многих антивозрастных средств (кофейных скрабов, обертываний, пилингов, кремов, масок). Чем полезна кофейная маска для лица? (далее…)
Скрабы из кофе
Практически все скрабы из кофе готовятся только из натурального кофе (растворимый не подойдет). Используется в основном кофейная гуща, оставшаяся после выпитой чашки (без сахара), или же молотые зерна. Кофейный скраб для жирной кожи лица: Кофейную гущу после выпитого кофе размешайте с 1 столовой ложкой йогурта. Нанесите на лицо и помассируйте в течение 1-2 минуты, затем смойте прохладной водой. Такой скраб можно применять и при сухой коже, тогда вместо йогурта используйте…
Важные нюансы при выборе турки
Обилие приспособлений, аппаратов и устройств для приготовления кофе не поколебало племя гурманов. По-прежнему лучшей посудой для варки остается джезва или турка. Неумолимый прогресс добрался и до нее, выставив на прилавки магазинов множество форм, размеров и приспособлений, которые называются одинаково – турка для кофе. Как выбрать максимально подходящий агрегат для любимого напитка? (далее…)
Из каких материалов делают турки
Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения). (далее…)
Как правильно варить кофе в турке.
Кофе – популярнейший, почти мистический напиток. Способов его приготовления множество. Однако по признанию любителей кофе, наилучшим напиток получается в турке. (далее…)