Сайт о кофе
С каждым годом стремительно растёт количество уникальных рецептов приготовления кофе и изменяются способы его варки. Меняются и вкусы людей, проявляющиеся в новых требованиях к этому напитку, непревзойдённому по своей значимости. Предлагаем вам приготовить кофе гляссе в домашних условиях по лучшим рецептам. Этот напиток, вкусный и калорийный, довольно простой в своём приготовлении станет отличным началом вашего дня. (далее…)
Кофе арабика является самым распространенным для приготовления в турке. Он имеет особенный вкус с утонченным оттенком, благодаря отборным зернам с высоким процентом содержания масла. (далее…)
Изысканный аромат кофе способен погрузить нас в атмосферу восточной культуры с чарующими мелодиями и терпким запахом южных специй. Известно множество способов приготовления этого напитка, среди них есть старинные, дошедшие до нас со времен турецких султанов и модные интерпретации, с добавлением неожиданных ингредиентов и топпингов. (далее…)
Как же тяжело просыпаться по утрам. Верным помощником в деле пробуждения стал кофе. Каждый второй начинает утро с этого напитка, употребляет его в обеденный перерыв и радует себя вкусным капучино и латте после тяжелого трудового дня. (далее…)
Кофе напиток, без которого люди не мыслят свою жизнь уже многие века. Он придает бодрость и подзаряжает энергией на весь день. Именно поэтому его так любят и придумывают все новые рецепты. В настоящей статье хотелось бы рассказать о том, как же пить бодрящий напиток с медом, о правильности приготовления, о пользе и сочетании с другими ингредиентами. (далее…)
Большинство людей предпочитает настоящий кофе, так как его вкус значительно отличается от растворимого. Кто хоть раз попробовал настоящий кофе уже не сможет пить другой. Готовят натуральный кофе в кофеварке, но тем, кто не имеет этот аппарат дома не стоит переживать, так как приготовить правильно натуральный кофе можно в турке. (далее…)
Такое домашнее кофейно-шоколадное печенье обладает непередаваемо приятным ароматом и удивительным вкусом. Ингредиенты: — апельсиновая цедра, натертая очень мелко (полторы ст. ложки); — несоленое масло размягченное сливочное (230 г); (далее…)
Восточный способ приготовления кофе прост и эффективен . Для этого необходима джезва (или турка) — небольшая коническая кастрюлька с длинной ручкой. В классическом исполнении джезвы делают из меди и лудят их изнутри. В магазинах можно приобрести джезвы всевозможных размеров, из разных материалов — алюминия, мельхиора и т. п. (далее…)
Миндальный сироп, или, как его еще называют, «оржат», — один из самых популярных сиропов в США. Миндально-сахарный сироп получают путем бланширования очищенных миндальных орехов. (далее…)
Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе. (далее…)