Сайт о кофе
Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения). (далее…)
Кофе – популярнейший, почти мистический напиток. Способов его приготовления множество. Однако по признанию любителей кофе, наилучшим напиток получается в турке. (далее…)
Для гадания на кофейной гуще вам понадобится: Турка; чашка; блюдце; молотый кофе; вода. (далее…)
Мифы о кофе 12 мифов о кофе: правда или вымысел. В течение многих лет люди изучали воздействие кофе на организм. Большинство общеизвестных фактов верны, но есть те, которые мы обманчиво принимаем за правду. Итак, ниже приведены самые распространённые мифы о кофе и кофеине. (далее…)
Найти хорошие сорта кофе в магазине не так-то просто. Большинству поставщиков деликатесного кофе претит, если их продукция лежит на полках обычного супермаркета.Поэтому такой кофе заказывают по каталогам, а также покупают в интернет-магазинах, в которых также предлагаются сопутствующие товары и оборудование для приготовления кофе. (далее…)
Гляссе, что по-французски означает «замороженный, ледяной», — это холодный десерт, приготовленный из кофе, мороженого и шоколада Родиной десерта считается Франция, но некоторые факты оспаривают это утверждение: есть версия, что гляссе впервые приготовили в Австрии, но напиток не обрел там популярности. (далее…)