Как вырастить кофе арабика в домашних условиях

Как вырастить кофе арабика в домашних условиях

Для тех, кто любит выращивать экзотические растения у себя на балконе — есть уникальная возможность вырастить домашний кофе. Не маловажным фактором в этом растении является то, что кофе имеет необычайно красивые цветки, которые дают приятный аромат. Потому его можно вырастить как домашний цветок, причем уход за ним не сложный.

Основные характеристики

Кофе – это вечнозеленое растение, родом с Африки с глянцевыми листочками. В естественной среде обитания его можно вырастить до 5 метров, а в домашних — не более 2 метров. При достижении возраста 3-4 лет, начинает цвести белыми цветками в мае — июне. В цветках есть и пестики и тычинки, что означает, что цветки не требуют опыления. Затем через 3-4 месяца после опадания цветков появляются плоды, с зернышком внутри. В красной ягодке могут находиться от 1 до 3 зернышка.

При комнатной температуре плоды прекрасно созревают. С дерева возрастом 10 лет можно собрать до 0,5 кг кофейного зерна. Но если во время ухода использовались удобрения и различные стимуляторы, то их в пищу не стоит употреблять.

Как вырастить и размножить самостоятельно кофе?

Если есть зрелое семечко, его нужно немедленно посадить в землю, так как они быстро теряют свою всхожесть. Если кофе сохранялось в ягодке, то перед тем как сажать ее удаляют. Затем его нужно замочить в теплой воде на 2 суток. После чего высадить растение в емкость с теплым песком, сверху прикрыть стеклом. В одну лунку сажают не больше двух зернышек. Через 30-40 дней вырастают первые листочки. Лучше всего в домашних условиях вырастить сорт Арабика.

Домашний кофе можно размножать черенкованием. У взрослого растения отрезают кусочек веточки и помещают во влажный, теплый песок. Когда побег Арабики укоренится, вырастают новые ветки, его пересаживают в отдельную емкость. Если на ветке выросли цветки, их нужно удалить, так как растение молодое, домашний цветок просто не сможет пока дать плоды. Для того, чтобы вырастить домашний кофе необходимо приготовить специальную почву:

  • песок;
  • листовая земля;
  • перегной;
  • дерновая земля.

Все составляющие берут в одинаковых порциях. Поначалу молодое растение должно находиться в более затемненном месте либо его обвернуть в марлю, чтобы Арабика понемногу привыкала к солнечному свету. Затем домашний цветок ставят для дальнейшего выращивания на светлое место, вдали от прямых солнечных лучей. А в интернет магазине можно подобрать и заказать готовый выращенный саженец Арабики.

Правила ухода

Для того чтобы вырастить домашний кофе, необходимо много света. Но Арабику нужно беречь от прямых солнечных лучей. Для того, чтобы Арабика выпускала цветки и плодоносила, при уходе не стоит его поворачивать и переставлять с места на место. Растение теплолюбивое, потому в зимнее время температура не должна падать ниже 18 градусов. Слишком низкая температура способствует развитию заболевания, в результате которого края листьев чернеют, а само кофе Арабика погибнет.

Домашний кофе пересаживают в новый грунт раз на 3 года. Для него подбирают глубокий горшок, так как корневая система, разветвленная с длинным центральным корнем. Землю важно дренировать, на дно выложить керамзит. При необходимости верхний слой можно менять – раз на 3-4 месяца.

Уход за Арабикой включает правильный полив. Домашний кофе любит обильный полив, но не стоит усердствовать, так как переувлажненная почва также вредна. Край листочков покажет, если влаги слишком мало – они будут присыхать. Зимой уменьшают полив, но также нужно следить внимательно, чтобы земля не пересыхала.

При пасмурных, холодных днях рядом можно включить лампу дневного света, для дополнительного освещения. Для ухода используют теплую, отстоянную воду. Для поддержания оптимальной влажности, домашний цветок необходимо часто опрыскивать.
При уходе — растение важно беречь от сквозняков. Домашний кофе подкармливают с марта по август. Делают это дважды на месяц. Важно подбирать такое удобрение, чтобы в состав входила роговая мука. Если сморщились листочки и на них появились желтые пятна – это свидетельствует о недостатке калия. Чтобы исправить положение вносят калийную селитру. Ее разводят 1 -1,3 гр. на 1 литр воды.

Почернение листьев растения кофе свидетельствует об усердном поливе жесткой водой. Соли, которые находятся в воде, вредят корням. Чтобы спасти растение необходимо пересадить Арабику в новую землю либо просто поменять верхний слой почвы. А после этого использовать более мягкую воду, при необходимости кипятить ее. Также почернения листвы сигнализирует о необходимости проведения изменений в уходе. Нужно добавить освещение либо увеличить полив.

Если при уходе опадает нижняя листва, нет необходимости предпринимать определенные действия по спасению Арабики, так как это естественный процесс жизнедеятельности. Для того чтобы вырастить растение красивой формы, необходимо боковые ветки прищипнуть.

Некоторые особенности ухода

Чтобы вырастить дерево Арабики с листьями глянцевого цвета, и темно – зеленый цвет необходимо подбирать при уходе за ним правильную почву, оптимальная кислотность — 7. В противном случае они станут желтеть, а затем полностью усохнут. При уходе важно давать доступ свежего воздуха. Хотя растение любит влагу, но избыток ее провоцирует гниение и образования различных болезней. Домашний кофе может подвержено воздействию:

  • паутинного клеща;
  • щитовки;
  • тли;
  • мучнистого черевца.

Пораженные листочки цветка удаляют. При появлении вредителей необходимо проводить опрыскивания химическими препаратами.
Таким образом, вырастить в собственное кофейное дерево абсолютно не сложно. И через несколько лет можно выпить чашечку Арабики с самостоятельно выращенного и приготовленного кофе.