Сайт о кофе
Большинство людей предпочитает настоящий кофе, так как его вкус значительно отличается от растворимого. Кто хоть раз попробовал настоящий кофе уже не сможет пить другой. Готовят натуральный кофе в кофеварке, но тем, кто не имеет этот аппарат дома не стоит переживать, так как приготовить правильно натуральный кофе можно в турке. (далее…)
Восточный способ приготовления кофе прост и эффективен . Для этого необходима джезва (или турка) — небольшая коническая кастрюлька с длинной ручкой. В классическом исполнении джезвы делают из меди и лудят их изнутри. В магазинах можно приобрести джезвы всевозможных размеров, из разных материалов — алюминия, мельхиора и т. п. (далее…)
Кофе по-восточному — это один из самых давних и доступных способов приготовления кофе. Такой напиток готовится в турке (джезве), на открытом маленьком огне или на горячем песке. Очень часто в такой кофе по-восточному добавляются пряности по вкусу. Это один из самых распространённых и доступных на сегодня рецептов приготовления кофе. В различных источниках этот напиток называют по разному: кофе по-турецки, по-арабски, по-восточному. Благодаря приготовлению в открытой посуде, можно легко создать тот…